Um Rolê Artístico em Roppongi
Mais conhecido pela boemia, o bairro é um paraíso para quem gosta de arte
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Piti Koshimura
26 de mai. de 20234 min de leitura
Cinco obras de arquitetura imperdíveis no Japão
Apaixonada por arquitetura, influenciadora Piti Koshimura lista os seus prédios preferidos na Terra do Sol Nascente
417 visualizações5 comentários
Roberto Maxwell
17 de mai. de 20234 min de leitura
Wise: problema ou solução para a sua viagem ao Japão?
Popular sistema de transferências tem deixado a desejar quando usado para pagamentos no país
4 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
6 de mai. de 20234 min de leitura
Uma desconhecida Kyoto à beira-mar
Com a capital fortemente afetada pelo overturismo, Ine é uma excelente rota de fuga
1 visualização0 comentário
Roberto Maxwell
27 de abr. de 20232 min de leitura
Vale sair da rota por um lámen? Se for o Mitsufuji, sim
"Escondido" num bairro universitário/residencial, a casa serve lámen de altíssimo nível, mas escapa do radar dos viajantes
18 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
20 de abr. de 20236 min de leitura
JR Pass mais caro? Saiba como viajar de forma econômica pelo Japão
Desconhecidos de boa parte dos turistas, os passes regionais trazem economia e destinos fora da rota para quem quer explorar o Japão
1 visualização0 comentário
Roberto Maxwell
15 de abr. de 20233 min de leitura
Fim da linha para as viagens de trem econômicas no Japão?
Grupo JR anuncia aumento do JR Pass, bilhete que faz muitos viajantes circularem pelo país por um preço bem em conta
1.276 visualizações1 comentário
Roberto Maxwell
8 de jan. de 20236 min de leitura
Direto de Fukushima, novos caminhos para o saquê
Fábrica em área atingida pela radiação renova a mais tradicional bebida japonesa com técnicas do passado e um olhar para o futuro
7 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
25 de ago. de 20224 min de leitura
Tonkatsu? Um guia completo sobre o empanado de porco japonês
Para muitos, este é o único prato da culinária nipônica irreproduzível fora do Japão
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Roberto Maxwell
17 de ago. de 20222 min de leitura
Tokyo Aijo lança segunda temporada de série sobre a produção do saquê
Episódios falam da questão da mulher, de jovens no saquê e de fermentação completa
25 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
5 de ago. de 20225 min de leitura
Beleza feita à mão
Pequena cidade da província de Tochigi é grande na produção de cerâmica e saquê
219 visualizações0 comentário
Meg Yamagute
31 de jul. de 20222 min de leitura
Plantas que brilham
Sem dar um passe adiante no estilo que o consagrou, coletivo teamLab ocupa o jardim botânico de Osaka com exposição noturna.
133 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
7 de jul. de 20224 min de leitura
Saquê envelhecido em caves nas montanhas de Tochigi
Comum para vinhos, a técnica ainda é pouco difundida no universo dos fermentados japoneses
0 visualização0 comentário
Roberto Maxwell
13 de jun. de 20226 min de leitura
Bebendo saquê em Nikko
Descubra como provar o fermentado nacional japonês na cidade que é Patrimônio da Humanidade
195 visualizações1 comentário
Roberto Maxwell
22 de fev. de 20222 min de leitura
Patisserie com criatividade e sazonalidade
Fora do buxixo turístico, confeitaria em Tóquio se destaca com doces em forma de arte
127 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
15 de fev. de 202210 min de leitura
O dia em que fui parar (nu) num banho misto de águas termais no Japão
Editor da TOKYO AIJO revela a experiência de relaxar num banho com homens e mulheres
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redação
28 de jan. de 20223 min de leitura
São Paulo recebe evento gratuito sobre o shochu e o awamori
A THE SHOCHU ACADEMY quer expandir o conhecimento
sobre as bebidas na capital gastronômica o país.
102 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
27 de jan. de 20226 min de leitura
Chá verde, a quintessência da vida
Quando fui convidada para contar um pouco mais sobre chá japonês confesso que meus olhos brilharam. O chá transformou minha vida.
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Roberto Maxwell
25 de jan. de 20222 min de leitura
Chef patissier do Florilège inaugura espaço próprio de kakigori
Sobremesa tradicional de festivais vem ganhando versões cada vez mais sofisticadas
116 visualizações0 comentário
Barbara Dell
23 de jan. de 20222 min de leitura
Amuleto japonês traz sorte para as ruas de São Paulo
Símbolo de resistência no Japão, o daruma ganhou uma escultura que vai circular pela capital paulista Quem andou pela capital paulista...
92 visualizações0 comentário
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